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投稿日時 2008年11月09日
博多ラーメン　と　！超！大盛りチャンポンのお店
博多ラーメン　と　！超！大盛りチャンポンのお店

　博多ラーメンのお店で、昔からある地元人気店です。
ラーメンだけでなく、ココはチャンポンも共に有名！
物凄いボリューム！で、初めての方、大食いでない人はメニューの
注意書き通りに注文しないと、泣きます＞＜

注意書き

チャンポンについては、ボリュームがありますのでご注意願います。
なお、大チャンポンをご注文の方はチャンポンを完食
できた方、チャンポンをご注文の方は小チャンポンを
完食できた方、小チャンポンをご注文の方は小・小
チャンポンを完食できた方とさせて頂きます。

　味は他に比較するお店がないので、ゾルの感じたままですが、、、
麺はリン○゛ーハットの麺と同じくらいの太さのストレート丸麺の
チャンポン麺、もちもちっ　ではなく、プリプリッとした感じであっさり
感があります。（長く茹でたパスタっぽい感じに似てると思います）

　スープは豚骨スープなのですが、超大量の野菜、（キャベツ、モヤシ、
人参、コーン、椎茸、きくらげ、、、あとわからんチャンポンだけに）
にエビやイカ、の魚介、豚肉が入っていて　かなりあっさり。
野菜は一度炒めており、シャキッっと感あります。
ナルトやカマボコといった練り物は入っていません。（長崎生まれの
ゾルにはちと寂しいが、、）スルスルと入って行きますが、何せ凄い量

チャンポンが食べたくなった時はいつもココに来てます。


ラーメン

　かなりうまい博多系豚骨ラーメンのお店です。お店の混みようにもよりますが、
空いている時に行くと、注文してから2分？ぐらいで出てきます、博多っ子は
せっかちなんです^^;　だから麺も細麺オンリー！　極細の部類にはいると
思います、色白で、ちょい短めのストレート麺です。小麦の粉っぽさがあります
これが博多麺の特徴です。麺が細めなので固めがお勧め、小麦の風味も味わって
くださいねっ♪

　スープは、白濁した豚骨スープで、そーとーコクがあり、タレの塩加減が本場
博多の屋台を思い出すスープです。
チャーシューはどうやったらこんなに薄くスライスできるの？ってくらい薄い！
でも、何故かコレがスープに絡みウマイ！見た目では　ないですなっ。

トッピングは標準でノリと青ネギ。　シンプルです！　いいんです！これでっ。
お好みで紅ショウガ、辛し高菜、ゴマがテーブルに置いてありますので、
途中　味を変えて楽しみたい方はやってみてください。
沢山食べたい方には「替え玉」もあります^^v
他、定食類も結構種類ありますよっ♪

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